Viêm họng cấp là tình trạng lớp niêm mạc bị tổn thương gây ra cảm giác đau rát cổ họng, khó nuốt nước bọt,… Điều này ảnh hưởng rất nhiều đến việc ăn uống, bổ sung dưỡng chất cho cơ thể người bệnh. Vậy viêm bị viêm họng cấp nên ăn gì? “Bỏ túi” ngay danh sách món ăn sau đây bạn nhé!
Nếu bạn đang thắc mắc bị viêm họng cấp nên ăn gì, thì những món ăn trơn, mát là lựa chọn không nên bỏ qua. Nóng rát, khó nuốt,… là những triệu chứng mà người bệnh thường gặp phải khi bị viêm họng. Do đó những món canh trơn như: Canh mồng tơi, rau đay, rau sâm, rau lang, bầu, bí,… sẽ làm dịu đi cảm giác khó chịu, dễ ăn, dễ nuốt.
Súp hoặc cháo là những món ăn bạn nên thêm vào danh sách nếu vẫn đang băn khoăn trẻ bị viêm họng cấp nên ăn gì? Với đặc tính lỏng, dễ tiêu, dễ nuốt đồng thời bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng. Súp hoặc cháo không chỉ mang đến cảm giác ăn ngon miệng mà còn góp phần tăng cường sức đề kháng, phục hồi sức khỏe. Bạn có thể tham khảo một số món súp đơn giản và dễ làm sau: Súp nấm với thịt gà, súp bí đỏ đậu xanh,…
Nếu bạn đang bị viêm họng cấp thì đừng quên bổ sung sinh tố trái cây và sữa vào khẩu phần ăn của mình nhé. Bởi vì loại thức uống này có khả năng làm dịu cảm giác đau rát ở cổ họng, đồng thời mang đến sự dễ chịu, thoải mái. Trên thực tế, trong sinh tố có chứa rất nhiều loại vitamin và khoáng chất giúp tăng nhanh quá trình phục hồi sức khỏe. Sau đây là một số loại sinh tố mà bạn có thể tham khảo: Dưa hấu, xoài, đu đủ, bơ,…
Khi bị viêm họng cấp, người bệnh thường cảm thấy chán ăn, dẫn đến cơ thể suy nhược. Để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, cũng như tăng cường hệ miễn dịch, sữa tươi chính là nguồn dinh dưỡng dồi dào, góp phần đáng kể trong việc phục hồi sức khỏe của bạn. Bên cạnh đó, trong sữa tươi còn chứa các thành phần giúp phục hồi những tổn thương vùng cổ họng.
Thức uống tiếp theo, Nha khoa Quốc tế DAISY sẽ gợi ý cho bạn nếu vẫn còn đang băn khoăn viêm họng cấp nên ăn gì, đó là trà xanh ấm. Với đặc tính chống viêm, kháng khuẩn, có thành phần chống oxy hóa mạnh, uống trà sẽ giúp đào thải các chất độc gây hại cho cơ thể. Bên cạnh đó, trà xanh còn có tác dụng tăng cường trao đổi chất, làm dịu cảm giác khó chịu, đau rát do viêm họng gây ra.
Đây cũng là một loại thức uống bạn không nên bỏ qua nếu bị viêm họng cấp. Trà cam thảo có công dụng giảm sưng đau, thanh nhiệt giải độc, bảo vệ đường hô hấp. Bởi vì trong loại trà này có chứa hàm lượng lớn acid glycyrrhizic – hoạt chất ức chế sự phát triển của vi khuẩn. Bên cạnh làm dịu các triệu chứng do viêm họng cấp gây ra, trà cảm thảo còn có giúp cải thiện cảm giác buồn nôn, ợ chua, trào ngược dạ dày,…
Đối với những trường hợp đau họng do trào ngược dạ dày, uống trà hoa cúc cũng là một phương pháp hỗ trợ điều trị tình trạng này. Theo nghiên cứu, trong hoa cúc có chứa các chất chống oxy hóa, giúp đẩy nhanh quá trình lành thương hiệu quả. Vì thế rất phù hợp với người bị viêm họng cấp.
Một trong số những phương pháp dân gian được áp dụng rộng rãi để chữa đau họng đó là pha mật ong với một ít nước ấm để uống. Do đó, nếu bạn vẫn còn băn khoăn bị viêm họng cấp nên ăn gì thì có thể cân nhắc sử dụng mật ong.
Theo các chuyên gia, mật ong có đặc tính chống viêm, kháng khuẩn hiệu quả nên có thể làm dịu cảm giác đau rát khi bị viêm họng. Do đó, thường được dùng để điều chế thuốc giảm ho.
Khi bị đau họng, ho hay sổ mũi, uống nước ấm sẽ giúp bạn cải thiện các triệu chứng này. Nhưng nếu pha thêm một nước chanh cùng mật ong thì hiệu quả sẽ tăng lên gấp bội. Cách làm này sẽ giúp bổ sung vitamin C cho cơ thể, tăng cường sức đề kháng. Từ đó, hỗ trợ điều trị tình trạng đau họng hiệu quả. Do đó, nếu bạn đang băn khoăn viêm họng cấp nên ăn gì thì hãy thêm nước chanh ấm mật ong vào danh sách nhé!
Bên cạnh viêm họng cấp nên ăn gì, bạn cũng cần lưu ý đến các món ăn không nên ăn khi bị đau họng. Điều này đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình điều trị bệnh, đồng thời hạn chế tình trạng vùng họng bị tổn thương, giúp sức khỏe mau chóng phục hồi.
Viêm họng cấp kiêng ăn gì? – Đáp an đầu tiên đó chính là các món ăn lạnh. Tình trạng viêm họng có thể kéo dài và diễn tiến nặng hơn nếu bạn liên tục ăn uống đồ lạnh như: Kem, đá,… Nguyên nhân là do, các món ăn này khiến nhiệt độ của cổ họng giảm thấp, có thể gây ra bỏng lạnh, đồng thời kích thích tiết ra nhiều dịch nhầy dẫn đến tình trạng ho khan, đau rát,… Vì thế, khi bị viêm họng bạn cần tránh xa các món ăn lạnh.
Bên cạnh các món ăn lạnh, bạn cũng cần tránh ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ như gà rán, khoai tây chiên,… Bởi vì, thức ăn có nhiều mỡ sẽ làm tăng độ quánh nhớt và gia tăng dịch nhầy trong cổ họng, khiến tình trạng bệnh diễn tiến nặng, gây ra cảm giác khó chịu. Bên cạnh đó, niêm mạc họng cũng bị kích thích dẫn đến sưng viêm, đau rát.
Nếu bạn vẫn còn thắc mắc viêm họng cấp kiêng gì? Thì các món cay nóng chính là thức ăn tiếp theo bạn cần tránh. Nếu không niêm mạc họng sẽ bị tổn thương nghiêm trọng và đau rát dữ dội. Trên thực tế, các món ăn cay nóng sẽ khiến tình trạng sưng, phù nề, viêm họng diễn tiến nặng nề. Nhiệt độ quá nóng sẽ làm cổ họng kích ứng và sưng đau. Do đó, bạn nên hạn chế ăn các thức ăn nóng hoặc có vị cay như ớt, gừng, tiêu, xả,… khi đang bị viêm họng.
Để tránh cổ họng bị đau rát dữ dội, sưng viêm khi bị viêm họng cấp thì bạn cũng nên tránh ăn thực phẩm khô cứng. Sự cọ xát, va chạm của thức ăn lên vùng bị tổn thương chính là nguyên nhân khiến bệnh trở nên trầm trọng hơn. Niêm mạc họng bị chảy máu, ứ đờm, khàn tiếng,… là những dấu hiệu tiêu biểu. Vì thế, khi bị viêm họng cấp bạn cần tránh ăn bánh mì giòn, bánh quy cứng, ngô,…
Trong thực phẩm có vị chua thường chứa hàm lượng acid lớn, kích thích niêm mạc họng gây ra cảm giác đau rát dữ dội. Vì thế, để tránh tình trạng viêm họng diễn tiến nặng hơn bạn nên tránh ăn các loại thực phẩm như: Quất, me, xoài,…
Đồ uống có cồn hoặc chứa chất kích thích cũng là những món bạn nên tránh khi phân vân “viêm họng cấp nên kiêng gì?”. Bởi vì, trong các loại thức uống này có chứa thành phần ethanol và caffeine. Các chất này sẽ làm tăng thân nhiệt, khiến cơ thể mất nước, kèm theo các triệu chứng đau cổ họng, ứ đờm, ho,… Để bảo vệ sức khỏe, bạn cần loại bỏ đồ uống có cồn và chứa chất kích thích ra khỏi khẩu phần ăn, thay bằng một số thức uống lành mạnh khác như: Nước lọc, sinh tố, nước ép,…
Qua bài viết này, Nha khoa Quốc tế DAISY hy vọng bạn đã giải đáp được thắc mắc viêm họng cấp nên ăn gì và không nên ăn gì? Cũng như xây dựng được chế độ ăn uống hợp lý để cải thiện sức khỏe. Nếu vẫn còn bất kỳ thắc mắc nào về vấn đề răng miệng, bạn hãy liên hệ đến số Hotline 1900 9009 để được bác sĩ DAISY DENTAL tư vấn chi tiết nhé!
